春釀進(jìn)行時(shí) | 一杯春釀，品千年酒文化

每年入春后

在歷經(jīng)了漫長(zhǎng)的冬日后

萬(wàn)千食物都在漸漸被春天喚醒

酒也一樣

“一年之計(jì)在于春”

春是大地溫暖，鳥(niǎo)語(yǔ)花香

春是萬(wàn)物生長(zhǎng)，耕耘播種

一年中，春天是最有生機(jī)、最有活力的季節(jié)

《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》有云：

“七月亨葵及菽，八月剝棗

十月獲稻，為此春酒，以介眉?jí)邸?

可見(jiàn)古人對(duì)春酒寄予了美好的寓意

春酒，顧名思義，便是春天釀造的酒

由于春釀一年只有一季，稀少難得

故有“春釀酒，柔如玉，貴如金”的美譽(yù)

經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的發(fā)酵

每一滴佳釀都凝聚著釀酒人的辛勞和智慧

更包含著千百年來(lái)釀酒人工匠精神的薪火傳承

千載人間

春釀一直以浪漫的意境

潤(rùn)澤著中國(guó)人的味蕾和精神世界

令無(wú)數(shù)文人騷客為之贊嘆

春意漸濃

陜西·渭南·白水這片土地上酒香氤氳

不妨漫游其中

感受白水杜康酒廠春日的詩(shī)酒年華！